แบ่งปันวิธีทำ “ขนมเปียกปูนใบเตย” เมนูขนมไทยโบราณ หอมๆกลิ่นใบเตย อร่อยนุ่มละมุน
*ส่วนประกอบ
-แป้งข้าวจ้าว 200 กรัม
-น้ำตาลทราย 200 กรัม
-เกลือ 1 ช้อนชา
-น้ำปูนใส 1,500 ml. ( 6 ถ้วยตวง )
-น้ำใบเตย 300 ml. ( ใบเตย 50 กรัม + น้ำเปล่า 300 ml. ปั่นแล้วกรองเอาน้ำ)
หน้าขนม
-มะพร้าวทึนทึก 100 กรัม
-เกลือ 1/2 ช้อนชา
แนะนำสูตรนี้เลยค่ะ
